ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านอาหาร ธรรมเนียมและ ประเพณี พฤติกรรมของคนในสังคมที่ยึดถือปฏิบัติกันมาในเรื่อง เกี่ยวกับอาหารทุกขั้นตอน และเป็นแบบอย่างการดำเนินชีวิต ทางอาหารซึ่งประกอบด้วย ความรู้ ความเชื่อ ค่านิยมที่เกี่ยวกับ อาหาร ตลอดจนวิธีการต่าง ๆ ที่เกิดจากการประดิษฐ์คิดค้น สร้างหรือท าขึ้น ซึ่งบุคคลได้เรียนรู้และรับถ่ายทอดต่อ ๆ กัน จากรุ่นหนึ่งสู่อีกรุ่นหนึ่ง
ข่าว ณ. วันที่ 9 มิ.ย. 2566 เวลา 15.53 น. โดย คุณ จินดาภรณ์ ศรีบุญมี่
ผู้เข้าชม 10 ท่าน |